Este programa ofrece la oportunidad de fortalecer el ejercicio profesional de Nutricionistas, a través de la actualización de conocimientos basados en las evidencias científicas y relacionadas con la atención nutricional de pacientes pediátricos en el ámbito clínico y hospitalario. Además, permite acreditar su experiencia con un respaldo académico. Su propósito es desarrollar competencias para brindar cuidado nutricional integral en el ámbito clínico y hospitalario, habilidades para aplicar instrumentos, protocolos y metodologías efectivas para el tratamiento nutricional y prevención de enfermedades recurrentes en la infancia, así como mejorar su capacidad de análisis crítico para la toma objetiva y oportuna de decisiones.

EVALUACIÓN NUTRICIONAL PEDIÁTRICA

Sus contenidos se centran en los fundamentos para aplicar adecuadamente metodologías, técnicas e instrumentos que permítanla identificación de riesgos, problemas nutricionales y alimentarios que aquejan a pacientes pediátricos ambulatorios y hospitalizados. Se abordará la evaluación nutricional pediátrica efectiva, métodos de evaluación global subjetiva y objetiva y el código de ética del nutricionista.